오늘저녁 오늘 저녁은 무말랭이닷!
오늘 저녁은 모처럼 부말랭이닷!지난번 어머님이 주신 무말랭이가 있어서 간만에 한번 무쳐 볼까 ?레시피야 뭐 인터넷에 널려 있으니... 하나씩 따라 하기일단 무를 물에 불려 놓고진미채도 잘게 썰어서 놓아두고이제 양념을 할 차례양념이야 뭐 인터넷에 나와 있는데로 간장넣고 고추가루 넣고 물엿이 없어서 그냥 설탕, 메실액그리고 찹살풀을 하라는데 없으니 그냥 밀가루풀로 ㅋ그리고 멸치액젓을 넣으라는데 없으니 그냥 까나리액젓으로 ㅋ없으면 뭐 없는데로 파 넣고 청양고추 넣고 깨 넣고 버무리기이렇게 한것을 한데 모아서 버무리면 짜잔~~완성이 되었네요 ㅋ너가 바로 오늘의 안주닷!!!
